สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง
สูตรผัดผักบุ้งไฟแดง
ส่วนผสม
- ผักบุ้งจีน
- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- น้ำมันหอย
- เต้าเจี้ยว
- น้ำตาล
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันให้ร้อนจัด
- เตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างรวมกัน พร้อมผักบุ้ง (กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เต้าเจี้ยว น้ำตาล)
- ใส่ลงไปในกระทะร้อนจัด ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสริฟร้อน ๆ