11/07/2554

สูตรหมูผัดน้ำมันหอย(Moo Pad Nam Mun Hoy)

Moo Pad Nam Mun Hoy(สูตรหมูผัดน้ำมันหอย)
Stir-fried pork with broccoli,mushroom,onion and oyster sauce.




เครื่องปรุง
  1. สันในหมู
  2. กะเทียม
  3. ขิง
  4. พริกไทย
  5. พริกหวาน
  6. พริกไทยดำ
  7. น้ำมันหอย
  8. ซีอิ้วขาว
  9. น้ำตาลทราย
วิธีทำ
  1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่กะเทียม ขิง พริกไทย จากนั้นจึงใส่สันในหมูที่หั่นไว้ลงไป
  2. ปรุงรสด้วยได้แก่ น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำเปล่า และน้ำตาลลงไป ผัดให้เข้ากัน
  3. ตักใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

Happy Family:)

Happy Family:)
อาหารเป็นสิ่งที่คุณสรรหารับประทานเพื่อรักษาสุขภาพของทุกคนในครอบครัวและเพื่อทุกคนที่คุณรัก..^^..